Morangos Decorados com Chocolate

Morangos Decorados com Chocolate

Project Description

Cobertura do morango:

Ingredientes:
– 150g de chocolate em gotas ou picadinho
– 50g de chocolate em gotas ou picadinho (reserve)

Modo de fazer:
– Derreta 150g de chocolate no microondas de 30 em 30 segundos na potência média ou derreta no banho-maria, colocando a vazilha sobre a água que ferveu só que com o fogo desligado.
– Mexa por dois ou três minutos para que a temperatura caia um pouco e acrescente os 50g de chocolate.
– Mexa bem até este chocolate derreter completamente.
– Está pronto para usar. É só banhar os morangos. CUSTO médio de cada morango: 1,10 a 1,20 Sugestão para venda : 3,50 a 4,00 a unidade. Validade : 1 dia. Consevar em geladeira.

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