Gelatina Colorida

Gelatina Colorida

Project Description

Preparo das Gelatinas
Ingredientes:
– 1 caixinha de gelatina vermelha (sabor morango, tutti-frutti ou cereja)
– 1 caixinha de gelatina verde (sabor limão)
– 1 caixinha de gelatina azul (sabor tutti frutti)
– 1 copo (req) de água para cada caixinha de gelatina

Modo de fazer:
– Coloque em uma panela 1 copo (req) de água e 1 caixinha de gelatina.
– Ferva bem e leve para gelar em uma vasilha com fundo de mais ou menos 20 cm.
– Deixe gelar bem e corte em quadradinhos.


Preparo da Mousse de Leite Condensado
Ingredientes:
– 1 caixinha de leite condensado
– 2 caixinhas de creme de leite
– 1/2 xícara (chá) de água
– 12 g de gelatina em pó sem sabor

Modo de fazer:
– Coloque no liquidificador o leite condensado com o creme de leite.
– Em uma vasilha coloque a água e polvilhe a gelatina.
– Aqueça bem e coloque no liquidificador.
– Bata bem.


Montagem da Gelatina Colorida:
– Com uma colher coloque pedacinhos de gelatina colorida em taças.
– Coloque a mousse de leite condensado sobre os pedacinhos de gelatina colorida.
– Leve para gelar.

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