Filé de Frango Empanado sem Farinha

Filé de Frango Empanado sem Farinha

Project Description

FRANGO
INGREDIENTES

-250 gramas de peito de frango fatiado e cortado
– 1 colher (chá) de suco de limão
– 1 pitada de pimenta do reino
– 1 boa pitada de açafrão ou 1/4 colher (chá)
– 1 boa pitada de coloral ou urucum ou 1/4 colher (chá)
– 1/2 colher (chá) de sal
– 1 colher (chá) de alho ralado ou amassado

CREME DE FUBÁ
– 1/2 colher (chá) de alho ralado ou amassado
– 1 colher (chá) de azeite
– 1/4 colher (chá) de sal
– 1 pitada de pimenta do reino
– 3 colheres (sopa) de fubá
– 3/4 xícara (chá) de água
– 2 ovos
– 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
– óleo para fritar

MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo na receita.

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