Bolo Salgado de Atum com Purê de Batata

Bolo Salgado de Atum com Purê de Batata

Project Description

PATÊ DE ATUM
Ingredientes:
– 3 latas de atum sólido em óleo ou 360 gramas
– 1 xícara (chá) de maionese industrializada ou caseira ou 200 gramas
– 3 colheres (sopa) de salsinha picadinha ou quase ¼ de xícara (chá)

MODO DE FAZER: Acompanhe o passo a passo no vídeo

RECHEIO DE CENOURA
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de cenoura ralada bem fininha ou 120 gramas
– 2 colheres (sopa) de azeite ou 18 gramas
– ½ xícara (chá) de requeijão cremoso ou 120 gramas
– 1 pitada generosa de sal
– 1 pitada de pimenta do reino
– ¼ xícara (chá) de creme de leite ou 54 gramas
– 2 colheres (chá) de mostarda (se quiser o sabor mais neutro) ou 2 colheres (sopa) de mostarda (se quiser mais temperadinho) 10 ou 20 gramas
– 2 colheres (sopa) de cebola super ralada ou 32 gramas
– 1 xícara (chá) de milho em conserva ou 160 gramas
– ¼ xícara (chá) de maionese industrializada ou caseira ou 50 gramas

MODO DE FAZER: Acompanhe o passo a passo no vídeo.

PARA MONTAGEM – PÃO DE FORMA – USEI 1 e ½

PURÊ DE BATATAS – Acompanhe o vídeo aqui no canal. Purê de batatas O melhor Isamara Amancio youtube.

CUSTO DO LANCHE COM A DECORAÇÃO – 60 reais

CORANTES – AMARELO – LARANJA E MARROM

BICOS DE CONFEITAR – PERLÉ NÚMERO 5 – PITANGA 21 E FOLHA 352

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